Zdrav zajtrk
BAGLES iz 2 sestavin
Čas priprave:
45min
Število porcij:
1
Ste vedeli, da lahko “slavne” ameriške bagelse naredite kar sami doma in to iz samo 2 sestavin!
*Sestavine so za 2 manjši oz. 1 večji BAGEL
POSTOPEK:
- Skupaj združimo ovseno moko, jogurt, sol in pecilni prašek, da nastane testo.
- Testo dobro pregnetemo in ga oblikujemo v obliko BAGELA.
- Bagel na vsaki strani pokuhamo v vreli vodi 30s.
- Potem ga/ju prestavimo na pekač, premažemo z olivnim oljem in po želji posujemo s semeni.
- V pečici na 180C pečemo 30min.
Po peki bagelse prerežemo na pol in dodamo toppinge po izbiri. Odlična kombinacija je kremni sir in dimljen losos.
DOBER TEK!
Sestavine :
100g čvrstega jogurta
60g ovsene moke
ščep soli
1 žlica pecilnega praška