Sestavine:

• 50g temne čokolade 
• 50g domačega masla
• 200g pirine moke
• 70g orehov 
• 30g kakava
• 1 žlica pecilnega praška
• 200g kisle smetane
• 3 jajca
• 5 žlic kokosovega olja
• 100g koščkov temne čokolade
• 100g rjavega trsnega sladkorja

Priprava: Maslo in čokolado stopimo. V posodi zmešamo moko, orehe, kakav ter pecilni prašek . Posebej zmešamo sladkor in kislo smetano, ter dodamo jajca in olje. Dobro premešamo. Počasi dodamo čokoladno zmes, nato primešamo še vse suhe sestavine. Na koncu ročno vmešamo še koščke čokolade. Pekač dobro namastimo, posujemo s kakavom in nadevamo z maso. Pečemo na 175-180 stopinjah približno 45 minut (preverimo z zobotrebcem). Postrežemo lahko rahlo toplega ali hladnega.