PRIPRAVA
Na koleščke narežemo jajčevec, bučko in paradižnike. Pečico damo segreti na 180 stopinj. Medtem na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo nasekljan česen in pražimo toliko časa da zadiši. Prelijemo s pelati, skodelico vode in začinimo. Nato paradižnikovo zmes zmešamo z gabaroni in vse stresemo v višji pekač. V pekač nato kot pahljačo zlagamo narezano zelenjavo. Po želji potresemo s parmezanom/kvasnimi kosmiči ali feto. Na 180 stopinj pečemo 40 min. Vzamemo s pečice in uživamo v neverjetno okusni jedi, polni vitaminov.