Kremaste testenine z gobami in jurčki – hiter, okusen in beljakovinsko bogat obrok za vsak dan.

Okusna kombinacija gob in jurčkov z dodatkom sveže bazilike v kremasti omaki, ki jo lahko pripraviš z mlekom, rastlinskim napitkom ali preprosto z vodo – in to v samo 11 minutah.

Hitra, nasitna in hranljiva jed z 21 g rastlinskih beljakovin na porcijo, popolna za glavni obrok.

Sestavine:

pšenične testenine, grahove beljakovine, čebula, gobe, jurčki, buča, bazilika, česen, črni poper.

Alergeni: lahko vsebuje sledi sezama, gorčice, lešnikov, zelene, arašidov, soje, sulfitov in jajc. Vsebuje gluten.

Uporaba:

Vsebina zadošča za 2 obroka.

Navodila za pripravo

1. V posodi s premerom približno 26 cm segrej 2 žlici olivnega olja.
2. V posodo vsuj vsebino embalaže in dobro premešaj.
3. Dodaj 750 ml mleka (ali polovico mleka zamenjaj z jušno osnovo) ter čajno žličko soli (6 g) oz. po okusu.
4. Ko zavre, kuhaj 11 minut na srednjem ognju brez pokrova. Občasno premešaj.

Nasvet:
Če izbereš rastlinski napitek, je pomembno, da ne vsebuje dodanega sladkorja. Najbolje se obnese mandljev napitek, dober pa je tudi ovseni.

Trevijano namig:
Mi ga najraje postrežemo s praženim česnom, peteršiljem in svežimi sezonskimi gobami.