V košarici ni izdelkov.
Sladice
Banoffee chia puding
Čas priprave:
5min
Število porcij:
1
Zahtevnost:
Enostaven recept
POSTOPEK:
01. Vse sestavine za chia puding dobro premešamo v kozarcu. Kozarec postavimo v hladilnik čez noč, da se formira gosta zmes.
02. Naslednji dan pripravimo le še plast iz bananine karamele in sicer tako, da na ponvici stopimo kokosovo olje, dodamo banane in kokosov sladkor ter vse skupaj na hitro popečemo, ravno toliko, da banane lepo zadišijo in pokaramelizirajo.
03. Karamelizirane banane dodamo v blender z vsemi preostalimi sestavinami za “banoffee plast” in zmiksamo do gladkega.
Opombe:
* 1 žlica = 15 ml, 1 žlička = 5 ml, ½ žličke = 2,5 ml, ¼ žličke = 1,2 ml
Osnovne sestavine za chia puding
¾ lončka poljubnega jogurta (200 g)
* jaz sem uporabila domačega kokosovega¼ lončka rastlinskega mleka (60 ml)
2 žlici chia semen
⅛ žličke mlete vanilije (ali ¼ žličke vanilijevega ekstrakta)
Sestavine za banoffee plast
¼ žličke ekstra deviškega kokosovega olja
1 banana (narezana na koleščke)
2 žlički kokosovega sladkorja (ali enaka količina običajnega sladkorja)
3 žlice rastlinskega mleka
½ žličke mlete vanilije (ali 1 žlička vanilijevega ekstrakta)
