Sladice
Čokoladna rolada z malinami in proteinskim pudingom
Čas priprave:
10min
Število porcij:
4
Zahtevnost:
Enostaven recept
Sladico anyone?
Pa tako ekstra čokoladno prosim!
POSTOPEK:
1. Penasto umešaš rumenjake s sladkorjem in eritritolom. Posebej stepu vmes sneg.
2. Postopoma dodaj kakav in moko ter nekaj žlic beljakov.
3. Dodaj preostanek beljakov in dobro premešaj v enotno maso.
4. Prelij na peki papir in peci 15-20 min na 190’C.
5. Položi na kuhinjsko krpo ala servet, ki si ga posipal s sladkorjem v prahu in še vročo zvij.
6. Pripravi kremo – zmešaj čoko pudinga s kakavom v prahu.
7. Premaži rolado s kremo in posuj z malinami.
8. Zvij, okrasi in se sladkaj!
Hranilna vrednost za celo rolado:
E: 837 kcal
B: 72 g
M: 35 g
OH: 49 g
Sestavine:
-
Biskvit:
-
4 velika jajca
-
30 g eritritola v prahu (3 žlice)
-
1 vaniljev sladkor
-
15 g kakava (2 žlici)
-
10 g moke (1 žlica)
-
1-2 žlici rastlinskega napitka po potrebi
-
Krema:
-
2 proteinska pudinga
-
30 g kakava v prahu
