𝙋𝙧𝙞𝙥𝙧𝙖𝙫𝙖: 

• Na tanke rezine nareži bučo, jo razkoščiči, razvrsti po namaščenem pekaču in dodaj odcejeno čičeriko. Pekač postavi v segreto pečico in peci 20 minut na 200 stopinj. 
• Medtem v soljeni vodi skuhaj kvinojo in pripravi preliv.
• Za preliv v kozarcu zmešaj 2dcl jogurta, žlica bučnega olja, 1 žlico kvasnih kosmičev, ščep soli in česen v prahu.
• Tempeh nareži na tanke rezine, začini po želji in popeci na obeh straneh toliko, da lepo zadiši (do zlato rumene barve).
• Na krožniku naredi posteljico iz motovilca, čez razvrsti vse sestavine tako kot vidiš na fotografiji in vse skupaj prelij s prelivom.  
• Dodaj še praženo bučno seme in uživaj!
  * Recept si lahko shraniš na ikoni desno spodaj pod fotografijo. Tako bo pri roki vedno, ko ga boš potreboval/a.