Pečen sladek krompir z motovilcem, ribanim jajcem, namazom iz avokada in cottage sirčka ter hrustljavimi praženimi mandlji.

Kako ga pripraviti? 

PRIPRAVA:

1. Pečen sladek krompir: Ga dobro operemo, damo v mikrovalovno pečico za 5 min, premažemo z oljem in pečemo v pečici 45 min na 200’C.

2. Namaz: Pretlačimo avokado, dodamo cottage sirček, vse začimbe, limonin sok in peteršilj. Dobro premešamo, lahko tudi malce zdručkamo z vilico.

3. Praženi mandlji: Sesekljane mandlje praži na ponvi nekaj min do zlato-rjave barve.

4. Skuhaj trdo kuhano jajce in ga naribaj na drobne rezance.

5. Sestavi svoj  krompirček kakor je prikazano v videu.

Dober tek! 

Hranilna vrednost obroka: 

E: 567 kcal ️

B: 27 g 

M: 19 g 

OH: 75 g