OSNOVNI PODATKI: BIO Brusnice BUFO ORGANIC (lat.Vaccinium vitis-idaea) so majhni rdeči plodovi istoimenskega grma. Brusnice so vir vlaknin, ki pomagajo pri vzdrževanju dobre prebave. BIO brusnice BUFO ORGANIC so odlične kot prigrizek ali kot dodatek različnim sladicam in piškotom. Brusnica je zimzelen grm, ki zraste do 30 cm, globoke korenine pa sežejo tudi do enega metra. Ima majhne, usnjate, bleščeče liste, z navzdol zavihanimi robovi. Cvetovi so grozdasti in bele barve. Cveti od maja do avgusta, nato pa se iz cvetov razvijejo, od 5 do 8 mm velike, rdeče jagode. Brusnicam za rast najbolj ustrezajo kisla tla, zelo dobro pa uspeva v Severnih delih Evrope, Azije in Severne Amerike.
UPORABA: Sušene brusnice so odličen prigrizek, lahko jih vmešamo v jutranje kosmiče in jogurt ali pa iz njih skuhamo kompot. Dodamo jih lahko tudi različnim sladicam in piškotom. Vmešamo jih lahko tudi v solate ali za okras posujemo po pečenem mesu.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Za ta izdelek še ni ocen.