Chufaluma – bio kaša za male in velike – banana, drobTinka je ekološka mešanica za pripravo okusne, kremaste poslastice iz ovsenih kosmičev brez glutena, mletih zemeljskih mandljev, datljev vprahu in liofiliziranih banan v prahu. Primerna je tako za majhne kot velike.
Ker zemeljski mandlji niso oreščki ampak gomolji, je ta mešanica primerna tudi za tiste, ki so občutljivi na oreščke. Poleg tega ne vsebuje glutena in jo lahko uživajo tudi tisti, ki imajo težave ob užitju glutena.
Odlikuje jo:
- hitra in enostavna priprava
- odličen okus
- preproste in ekološke sestavine
- ne vsebuje dodanih sladkorjev, vsebuje le naravno prisotne sladkorje
- je brez glutena, oreščkov, laktoze in je primerna tako za vsejedce kot vegane
- je všeč tako majhnim kot velikim.
- vsebuje kakav vrste criollo, ki je velja za enega nabolj kvalitetne vrste kakava
Uporaba
Preprosto zmešate 2-3 žlice te mešanice (40 g) s približno 1-2 dcl rastlinskega napitka, mleka (toplega ali hladnega) in premešajte. Lahko pa dodate žlico ali dve okusne mešanice v smuti, ali jo uporabite kot dodatek pri pripavi presnih ali pečenih sladic.
Namig: mešanico lahko uporabimo kot moko za pripravo raznih biskvitov, palačink, muffinov, vafljev,…recept za biskvit iz chufaluma najdeš
Trik: Če mešanici primešamo toplo ali vroče mleko, se mešanica hitreje zgosti.
Za ta izdelek še ni ocen.