Zelenjavna paella

V eni posodici dobiš vse, kar potrebuješ za pripravo prave zelenjavne paelle – z žafranom, nepogrešljivo sestavino naše kuhinje.

Okusna mešanica riža, zelenjave, začimb in dišavnic – brez aditivov. Pristni mediteranski okusi, ki jih lahko prilagodiš po svojem okusu. Mi poskrbimo za zahtevnejši del, ti pa samo uživaš v pripravi in okušanju.

Sestavine:

riž, rdeča paprika, zelena paprika, bučka, česen, žafran, gobe … in nič drugega.

Alergeni: lahko vsebuje sledi sezama, gorčice, lešnikov, zelene, arašidov in sulfitov.

Uporaba:

Vsebina zadošča za 2 obroka.

Navodila za pripravo

1. V široki ponvi segrej 2 žlici olivnega olja, dodaj vsebino vrečke in praži 1 minuto. Po želji lahko pred tem dodaš koščke piščanca ali drugo meso ter ga popečeš, nato pa vmešaš riž.
2. Dodaj 750 ml vroče vode in 6 g soli (po okusu).
3. Kuhaj 20 minut – prvih 5 minut na močnem ognju, nato na srednjem. Ko je paella pripravljena, odstavi in pusti stati 5 minut.

Za eno osebo: približno 140 g paelle in 400 ml vode. Pred uporabo embalažo pretresi, da se sestavine enakomerno porazdelijo.

Trevijano namig: mi jo najraje postrežemo z omako aioli (česnovo majonezo) in okrasimo z rezinami limone.