Sladice, Zdrav zajtrk
Pečena nadevana jabolka z granolo na jogurtu
Čas priprave:
20min
Število porcij:
1
Zahtevnost:
Enostaven recept
Jabolka razpolovimo in izdolbemo. Izdolbene dele na dnu malce odrežemo, da bodo stali pri miru ko bodo nadevani. Izdolben del narežemo na drobno – odstranimo peške in muho in pecelj.
Maslo stopimo in zmešamo z granolo, cimetom in javorjevim sirupom. Vmešamo še koščke jabolk in jabolka nadevamo.
Položimo jih na papir za peko, pokrijemo z aluminijasto folijo in položimo naprej v pečico segreto na 180 stopinj za 15 minut. Nato folijo odkrijemo in pečemo še 10 minut, oziroma dokler jabolka ne postanejo mehka.Na krožnike/sklede dodamo jogurt. Pečena jabolka položimo na krožnik. Malce jih pokapamo z medom in potresemo z grobo narezanimi indijskimi oreščki.Jed je lahko super ideja za zajtrk, ali pa v manjši količini kot zdrava sladica po kosilu.
Sestavine
2 majhni jabolki
40-50 gramov granole z jagodičejem in belo čokolado
1 čajna žlička ghee masla
ščepec cimeta
1 žlička agavinega sirupa
200 gramov jogurta – navadnega, grškega, sojinega…
1 čajna žlička medu
15 gramov indijskih oreščkov