Kosila
Polnovredni brokolijevi polpeti
Čas priprave:
25min
Število porcij:
8
Zahtevnost:
Enostaven recept
Da te dodatno vzpodbudim k pripravi naj povem, da ima ta zeleni junak ogromno koristi za tvoje zdravje. Poleg tega, da je prava zakladnica hranil, pripomore tudi k razstrupljanju telesa in z izločanjem slabega estrogena ugodno vpliva na hormonsko ravnovesje. 🤍
Postopek :
1. Brokoli skuhaš do mehkega, mu odrežeš vršičke in jih dobro pretlačiš z vilico.
2. Jajci razvžvrkljaš in primešaš še pirin zdrob, začimbe in pretlačkan brokoli.
3. Dobro zmešaš in z žlico oblikuješ polpete, ki jih na vročem olivnem olju pečeš cca 3 minute na vsaki strani.
4. Postrežeš s svežo zelenjavo in jogurtovo pomako.
