Sladice, Zdrav zajtrk
Puhaste palačinke s trojno čokolado 🍫
Čas priprave:
30min
Zahtevnost:
Enostaven recept
Ker ni vikenda brez palačink in ker je pred sobotnim izletom obvezen polnovreden zajtrk.
In pazi to, te so res brez greha!!
Iz 100% ovsene moke, brez dodanega sladkorja in kar pokajo od beljakovin in vlaknin. 💪
Priprava:
1. Vse sestavine zmešaj v blenderju. Če ga nimaš z vilico najprej med seboj zmešaj suhe sestavine, nato mokre, nato pa vse skupaj dobro zmešaj skupaj.
2. Palačinke v željeni velikosti speci na kokosovem olju (ne na polnem ognju – jaz sem nastavila na 7). Ko se na zgornji strani začnejo delat mehurčki, palačinko obrni in peci še na drugi strani cca 2 minuti.
3. Za prvi čokoladni preliv zmešaj 2dcl kokosovega ali navadnega grškega jogurta z 2 žlicama kakava in 1 žlico agavinega sirupa, za drugi čokoladni preliv pa stopi naš gurmanski lešnikov namaz. Okrasi s poljubnim sadjem in uživaj. 🤗

Sestavine za palačinke
-
1 skodelico ovsene moke
-
2 žlici presnega kakava
-
2 žlički pecilnega praška
-
1,5 pretlačene banane
-
2 manjši ali 1 veliko jajce
-
1 skodelico mleka ali rastlinskega napitka
-
1 žlico vanilijeve paste
-
3 žlice agavinega sirupa ali sladila po želji
Sestavine za preliv
-
Grški jogurt (kokosov ali navadni)
-
2 žlici presnega kakava
-
1 žlico agavinega sirupa