Polnovredni pirin zdrob iz ekološke pridelave 500g

3,40

Polnovreden a hkrati ravno prav droben, da z njim uspejo tudi cmoki in pecivo. Odlično pa se obnese za pripravo hranilne in polnovredne tople kaše. 

  • Iz slovenske pire
  • Iz ekološke pridelave
  • Brez dodanih sladkorjev

O izdelku

Polnovredni pirin zdrob iz ekološke pridelave je iz stare vrste pšenice, ki pod svojo plevo skriva hranilne sestavine kot so kakovostne beljakovine, obilica mineralov in vitaminov ter tudi zdrave, večkrat nenasičene beljakovine. 

Bio pira, manj donosna, a v hribovitem svetu primernejša od navadne pšenice, je bila do začetkov 20. stoletja prisotna tudi v Slovenskih gričevnatih pokrajinah (Gorenjska, Kozjansko, Goričko, Koroška, Dolenjska, Bela Krajina). V 60. letih so jo nato kmetje zamenjali za nove vrste hektarsko donosnejše pšenice. Danes ponovno cenimo kakovostne izdelke v obliki, kot jih je sprva ustvarila narava in piro sejejo tudi na nekaterih slovenskih kmetijah.

Sestava bio pirinega zrnja nam razkrije, da se pod plevo skriva semenska lupina, ki ščiti škrobnat meljak. V slednjem so tudi beljakovine. Zanimivo je, da je pri piri v meljaku prisotnih do 19 % več beljakovin kot pri navadni pšenici. Poleg tega ima pirin kalček tudi več dobrih maščob (2-3 %, medtem ko za pšenico velja 1 %), mineralov kot so fosfor, magnezij in železo ter vitaminov A, skupine B, D in E.

O zdravilnosti pire so pisali že naši predniki, prvi evropski zapisi so iz Nemčije iz 12. stoletja, ko so jo uporabljali kot zdravilo in za diete. Nemška opatinja Hildegarda je poročala o pirinih blagodejnih učinkih za oskrbo oslabelega organizma, kronične bolezni, spodbujanje teka, umiritev prebave in ob bolečinah v sklepih. Maščobe v bio pirinem zrnju so večkrat nenasičene in zato ugodno vplivajo na naše srce in ožilje.

Uporaba: Bio pirin zdrob lahko uporabljamo enako kot običajen pšenični zdrob. Priporočamo ga za pripravo odličnega mlečnega gresa – Med mešanjem zdrob počasi vsujte v vrelo slano vodo ali v rahlo osoljeno mleko. Dobro pomešajte in na zmernem ognju kuhajte 2 minuti. Razmerje med zdrobom in vodo je 1:4, med zdrobom in mlekom pa 1:5.Odlično se obnese tudi za pripravo skutinih cmokov ali gresovih žličnikov, tradicionalno pa so v naših severnih sosedah iz pirinega zdroba pripravljali žgance.

Sestavine: 100% polnovredni pirin zdrob iz ekološke pridelave

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka
Energijska vrednost 1420 kJ / 335 kCal
Maščobe 2,6 g od tega nasičene maščobe 0,2 g
Ogljikovi hidrati 64 g od tega sladkorji 1 g
Vlaknine 4 g
Beljakovine 12 g
Soli 0,02 g

EKO – izdelek iz ekološke pridelave – pomeni da je minimalno 95 % sestavin izdelka, ki so kmetijskega izvora pridelanih ekološko (pridobitev zahteva izpolnjevanje strogih evropskih predpisov).

Pogosta vprašanja

Kako hitro lahko pričakujem naročen izdelek?
V kolikor imamo izdelek na zalogi bo naročilo odposlano v 1-2 delovnih dnevih. Sicer pa se rok dobave podaljša 3-10 delovnih dni.
Kakšen je strošek dostave ?
Stroške dostave je 3,70€. Nad 50€ pa je dostava brezplačna.
Lahko naročilo prevzamem osebno?
Seveda, naročilo lahko prevzameš v naši trgovini v Kamniku. Najdeš nas na Šutni 2.
Kakšne načine plačila nudite?
Na voljo je plačilo po povzetju, Paypal, plačilo z bančno kartico ter plačilo preko bančnega nakazila.

Ocene izdelka

Ocene produkta

5 zvezdic 0 (0%)
4 zvezdice 0 (0%)
3 zvezdice 0 (0%)
2 zvezdici 0 (0%)
1 zvezdica 0 (0%)

Za ta izdelek še ni ocen.

Prikaži več mnenj Dodaj mnenje

Oceni “Polnovredni pirin zdrob iz ekološke pridelave 500g”

Ta stran uporablja piškotke, da lahko ponudbi boljšo uporabniško izkušnjo. Z brskanjem po strani, se strinjate z njihovo uporabo.