Božanska polnovredna tortica za zajtrk ali pa “bananin kruh” za eno osebo. Priporočam še toplega!

Postopek:

01. Banano zmečkano s pomočjo vilice združimo z jajcem in grškim jogurtom. 

02. V drugi skledi skupaj zmešamo vse suhe sestavine (zdrob, sladkor, cimet, sol, pecilni prašek). Suhe sestavine primešamo k mokrim, na koncu pa vmešamo še čokoladne kapljice.

02. Skodelico primerno za peko v pečici rahlo naoljimo, nato pa napolnimo z maso. 

03. Pečemo v vnaprej segreti pečici, 20 min na 180 stopinj oz. do zlato rjave barve.